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DOMAINE PIERRE MARCHAND ET FILS
Cuvée Calcaire 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Louis XIV n'avait que douze ans lorsque la lignée vigneronne des Marchand a débuté aux Loges... En 1989, Éric et Pascal ont pris la suite de leur père Pierre à la tête d'un domaine de 16,8ha.

Plutôt réservé au premier abord, le nez s'ouvre à l'aération sur des parfums de fleurs mellifères, de jasmin et de chèvrefeuille. Des touches minérales et citronnées viennent tonifier l'olfaction. Très fine, marquée par une vivacité mesurée, de bonne longueur, la bouche est équilibrée. Un beau classique de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre marchand et fils
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE MARCHAND ET FILS
Les Loges 9, rue des Pressoirs
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 14 61
F: +33 3 86 39 17 21
@: pierremarchandetfils@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pierre marchand et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gambas à l'ail
COMMENTAIRE
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