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DOMAINE PIC JOAN
2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un banyuls bien dans le type rimage, avec son regard sombre, son premier nez de sous-bois humide, qui laisse percer à l'aération des notes franches de cerise et de mûre. La bouche confirme le fruit dans sa jeunesse, prend de la puissance, généreuse, étayée de bons tanins.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pic joan
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
6400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIC JOAN
20, rue de l'Artisanat
66650 Banyuls-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 21 34 20 96
@: domainepicjoan@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pic joan, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : clafoutis fruits rouges et chocolat
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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