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DOMAINE PELLETIER-HIBON
Le Vigron 2009 • 1er cru

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Reconversion réussie pour Luc Hibon, auparavant dans l'industrie. Vêtu de grenat, son 1er cru Le Vigron possède une palette aromatique complexe où se mêlent les épices, les senteurs de sous-bois et les fruits noirs mûrs. La bouche ronde et charnue ajoute à ces impressions des arômes empyreumatiques. Un vin à fort caractère, à attendre quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pelletier-hibon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PELLETIER-HIBON
rue de la Planchette Poncey
71640 Givry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 94 87 42
@: pelletier.hibon@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine pelletier-hibon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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