Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE PÉLAQUIÉ
Laudun 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial ancien (XVIes.) étend son vignoble sur 85 ha et quatre appellations. Il consacre 20 ha à ce Laudun issu de grenache et de syrah à parts égales, complété de mourvèdre (20 %) en complément. Au nez, les fruits confits se mêlent à des notes poivrées. La bouche est souple, ronde et chaleureuse. Un vin bien dans le ton de l'AOC, à déguster dans les deux ans sur un gigot d'agneau. Assemblage de six cépages, le Laudun 2012 blanc (8 à 11 € ; 60 000 b.), gras, rond et floral, obtient également une étoile. On le servira sur un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pélaquié
GARDE :
-
PRODUCTION :
500000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée du Rhône ?


Achetez vos vins de Vallée du Rhône au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. PÉLAQUIÉ
7, rue du Vernet
30290 Saint-Victor-la-Coste
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 50 06 04
F: +33 4 66 50 33 32
@: contact@domaine-pelaquie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pélaquié, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Substance se trouvant dans le raisin, et qui apporte au vin sa capacité de longue conservation et certaines de ses propriétés gustatives.