Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine Ogereau est une référence du vignoble des coteaux-du-layon... et du Guide. Sa devise: un travail de tous les instants à la vigne (ébourgeonnage, éclaircissage, effeuillage, vendanges par tries) et une vinification optimisant la qualité des raisins (suivi rigoureux avec le minimum d'interventions). Une ligne de conduite qui montre sa pertinence sur les vignes de savennières. La sélection 2009 étonne par sa richesse, son ampleur et sa délicatesse. Les arômes évoquant les fruits secs, les fruits exotiques et la cire sont caractéristiques de vendanges «rôties» par le soleil. Un grand millésime.
Détail du vin Domaine ogereau
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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