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DOMAINE MIRABEL
Loriot 2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée baptisée Loriot (du latin oriolus, oiseau au plumage jaune d'or) se présente dans une élégante robe… dorée. Derrière des notes boisées délicates, on découvre le fruit frais (poire, pêche) et quelques touches florales. Ronde et riche, la bouche est stimulée par des notes épicées fort plaisantes. Un ensemble harmonieux, à servir sur un pot-au-feu de la mer dans les deux ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mirabel
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SAMUEL ET VINCENT FEUILLADE

30260 Brouzet-lès-Quissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 78 17 47
@: domainemirabel@neuf.fr

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Le vin : Domaine mirabel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.