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DOMAINE MICHEL NOËLLAT ET FILS
Les Boudots 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pentu et caillouteux, ce climat côté Vosne joue en général la fibre sensible. Davantage de doigté que de vigueur dans l'expression. D'une teinte assez claire, ce 2006 marque au premier nez une préférence aromatique pour les fruits rouges conservés dans l'eau-de-vie. La matière n'est pas considérable, mais la manière ne déçoit pas, dans un style vif à l'attaque, chaleureux en finale et somme toute agréable durant le temps qu'on y passe. À boire dans un ou deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel noëllat et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL NOËLLAT
5, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 36 87
F: +33 3 80 61 18 10
@: contact@domaine-michel-noellat.com

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Le vin : Domaine michel noëllat et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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