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DOMAINE MATHIAS
2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un pouilly-vinzelles, très floral et typé, que l'on réservera à des plats familiaux telle que la blanquette de veau ou même la tête de veau sauce gribiche. De sa robe dorée éclatante émanent des arômes intenses de pivoine, de chèvrefeuille mêlés à des notes d'amande grillée. Rondeur, richesse et minéralité caractérisent la bouche. C'est un vin sympathique à boire dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mathias
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MATHIAS
225, rue Saint-Vincent rue Saint-Vincent
71570 Chaintré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 27 00 50
F: 03 85 27 00 52
@: contact@domaine-mathias.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine mathias, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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