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DOMAINE LE MEIX DE LA CROIX
2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un rouge framboisé à disque clair, ce 2002 est encore peu ouvert bien qu'apparaissent des notes de noyau de cerise lorsqu'on le pousse dans ses retranchements. Les tanins rendent l'attaque très ferme, puis le fruit noir assure le relais. Musclé, ce vin demande à être gardé en cave une bonne année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le meix de la croix
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABIENNE ET PIERRE SAINT-ARROMAN
10, rue du Meix-de-la-Croix
71640 Saint-Denis-de-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 34 33
F: +33 3 85 44 59 86
@: pierre@saint-arroman.com

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Le vin : Domaine le meix de la croix, se déguste en accords avec les mets suivants :

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