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DOMAINE LE COLOMBIER
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voilà plus de dix ans que Jean-Louis Mourre a repris le domaine familial situé dans le paysage des Dentelles de Montmirail. Pour tous les jours, pour tous les moments, pour tous les plats, note un dégustateur séduit par ce 2004 rouge vif, prolixe en arômes de fruits rouges mûrs. La bouche est ronde, souple, festive par sa bonne fraîcheur. Tentez donc la recette du pain perdu à la truffe.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le colombier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS MOURRE
domaine Le Colombier
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 12 39 71
F: 04 90 65 85 71
@: contact@lesvignoblesmourre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le colombier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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