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DOMAINE LE CLOS DU BAILLY
2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Généralement sélectionné dans le Guide en côtes-du-rhône régionales, ce domaine décroche cette fois deux étoiles pour un villages rosé d'une grande puissance. Pâle et brillant, animé de reflets légèrement saumonés, ce 2009 reflète l'ensoleillement du millésime par sa richesse et ses arômes de fruits mûrs et confits aux nuances florales. C'est un vin de repas, à essayer par exemple sur des calamars à l'armoricaine.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le clos du bailly
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RICHARD SOULIER
domaine le Clos du Bailly 17, rue d'Avignon
30210 Remoulins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 12 23
F: +33 4 66 37 38 44
@: clos.du.bailly@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le clos du bailly, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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