Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE LE CLAUD
Cuvée sélectionnée comtesse Louis de Boisgelin 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux portes de Montpellier (4 km), ce domaine est situé dans un village qui témoigne de la présence de l'homme depuis un million d'années. Le vignoble est ici infiniment plus récent; il a été entièrement rénové en 1976. En habit de pourpre à reflets ambrés, voici un 99 au nez finement boisé. La bouche est agréable par son harmonieux équilibre, et ses arômes qu'elle sait longuement faire durer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le claud
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DE BOISGELIN
Domaine le Claud 12, avenue Georges-Clemenceau
34430 Saint-Jean-de-Védas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 27 63 37
F: +33 4 99 52 99 12
@: pierre.deboisgelin@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le claud, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).