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DOMAINE LA TUILIERE
Sélection Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bien avant d'être un domaine viticole, la propriété abritait, à l'époque romaine, une fabrique de tuiles, qui lui vaut son nom actuel. Un terroir argilo-calcaire, des vignes très anciennes, grenache noir et syrah à parts égales, sont à l'origine de ce vin au bouquet bien développé de réglisse et autres épices et de fruits rouges (fraise). La structure ne devrait par tarder à s'assouplir pour une dégustation intéressante sur un carré d'agneau provençal.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la tuiliere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER BEZERT
domaine de la Tuilière Les Grames
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 65 82 19
F: 04 90 65 83 43
@: dbezert@orange.fr

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Le vin : Domaine la tuiliere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.