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DOMAINE LA FADÈZE
Grenache 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce grenache rosé fut coup de coeur il y a deux ans dans le millésime 2007. Le 2009 n'atteint pas ce niveau mais reste très plaisant, exprimant le fruit rouge frais au nez comme dans une bouche ronde et friande, bien équilibrée. En blanc, la roussanne 2009 (5 à 8 €) est citée pour sa vivacité florale et citronnée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la fadèze
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LENTHERIC - GAEC DOMAINE LA FADÈZE

34340 Marseillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 77 26 42
F: 04 67 77 20 92
@: lentheric@lafadeze.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.