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DOMAINE KUMPF ET MEYER
Bruderthal Pinot gris 2008

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Créé en 1996 par l'union de deux familles, le domaine regroupe une quinzaine d'hectares répartis sur plusieurs communes aux environs de Rosheim et de Molsheim, à quelque 30 km de Strasbourg. Le grand cru Bruderthal, aux sols marno-calcaires, est le fleuron de la propriété. Il tient son nom (""val des Frères"") des moines cisterciens qui le mirent en valeur au Moyen Âge. Ses vignerons en ont tiré une microcuvée de pinot gris, un moelleux concentré et rond, séduisant par son fruité exotique (litchi, fruit de la Passion, ananas), concentré et rond en bouche (sucres résiduels: 31 g/l). Quant au Bruderthal Riesling 2009 (1 000 b.), cité, c'est un vin de caractère mêlant au nez agrumes, épices et surtout notes pétrolées bien typées. Plus fruité en bouche, légèrement confit, il montre une vivacité peu courante pour le millésime. On pourra le déboucher dès la fin 2012 ou le garder deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 7,2 g/l.)"
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine kumpf et meyer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
750
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE KUMPF ET MEYER
34, rte de Rosenwiller
67560 Rosheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 50 20 07
F: +33 3 88 50 26 75
@: kumpfetmeyer@online.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.