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DOMAINE JEAN-PIERRE ET LAURENT PRUNIER
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Pierre Prunier a laissé deux fils, Pascal (installé à Meursault) et Laurent – deux valeurs sûres du Guide. Laurent, installé depuis bientôt vingt ans, voit ce village blanc cité. Il plaît par ses parfums complexes mêlant les fleurs blanches à des notes d’élevage aux accents de vanille et de noisette grillée. On retrouve ce boisé, en harmonie avec le fruit, dans un palais souple à l’attaque, équilibré et frais. À déguster dans deux ans sur un poisson de rivière.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-pierre et laurent prunier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-PIERRE ET LAURENT PRUNIER
1, rue Traversière
21190 Auxey-Duresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 27 51
F: 03 80 21 27 51
@: domaine.prunier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine jean-pierre et laurent prunier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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