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DOMAINE JEAN-PIERRE ET LAURENT PRUNIER
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quand on demande la cave Prunier à Auxey, il faut se rappeler le prénom. Car les Prunier remplissent à eux tous l'annuaire téléphonique! Ici, c'est Jean-Pierre et Laurent qui proposent un chardonnay bien habillé. Son nez minéral et iodé lui convient parfaitement. L'étape suivante présente un bon équilibre entre l'acidité et le gras, une certaine puissance et des notes de cire d'abeille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-pierre et laurent prunier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JEAN-PIERRE ET LAURENT PRUNIER
1, rue Traversière
21190 Auxey-Duresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 27 51
F: 03 80 21 27 51
@: domaine.prunier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine jean-pierre et laurent prunier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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