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DOMAINE JACQUES PRIEUR
1997 • Gd cru

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A genoux et tête découverte, c'est ainsi que se boit le divin montrachet! Plusieurs précieuses parcelles composant 58,63 a, dont les fameux Dents de Chien intégrés au grand cru par jugement du tribunal de Beaune en 1921. Vigne située sur Chassagne, plantée en 1957, 1979 et 1986 et sous la gouverne d'Antonin Rodet. C'est superbe. D'un jaune mordoré, d'un nez un peu exotique, d'un palais insistant et glorieux, miel et pétales de rose. Coup de coeur pour l'émotion ressentie. Déjà coup de coeur dans le Guide 1994 pour le millésime 90, et l'an dernier pour le 96.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jacques prieur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2250
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. JACQUES PRIEUR
6, rue des Santenots
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 23 85
F: +33 3 80 21 29 19
@: info@prieur.com

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Le vin : Domaine jacques prieur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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