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DOMAINE HORDÉ
Trousseau 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Edgar Faure, homme politique et orateur hors pair, fut célèbre pour certains aphorismes comme « Ce n'est pas la girouette qui tourne, c'est le vent ». Il fut aussi le maire de Port-Lesney où se trouve Yves Hordé. Grenat, ce trousseau élevé en cuve est encore fermé au nez. À l'aération, il ose quelques notes plutôt animales. Puissante et structurée, la bouche n'en dit pas beaucoup plus que le nez sur le plan aromatique. S'ouvrira-t-elle ? C'est la question.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine hordé
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

YVES HORDÉ
14, rue du Port
39600 Port-Lesney
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 73 89 24
@: yves.horde39@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine hordé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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