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DOMAINE GUERTIN BRUNET
Moelleux Vieilles Vignes 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gérard Guertin possède une véritable vitrine dans le bourg de Vouvray, sur la RN 152, où il présente son domaine. Ce doux à 55 g/l de sucres résiduels plaira par sa robe brillante, ses arômes pleins de fraîcheur où la poire tient la plus grande place, et par sa bouche bien fondue et persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guertin brunet
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD GUERTIN
3, RD 952
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 77 77
F: +33 2 47 52 65 13
@: cellierverrine@aol.com

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Le vin : Domaine guertin brunet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).