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DOMAINE GUERTIN
Brut

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1978, Thierry Guertin cultive la vigne avec comme objectif d'obtenir la juste maîtrise des rendements pour produire des vins de caractère. Cette cuvée en est une belle illustration. L'effervescence est délicate, et l'œil d'un or chatoyant. Les arômes surprennent pour un vin effervescent ; ils se rapprochent de ceux des vins tranquilles, évoquant tour à tour le raisin sec, les fruits mûrs, le coing, la pomme et la poire. Une note de miel fait son apparition dans une bouche ample, ronde, puissante et longue. Ce vin pourra être dégusté au cours du repas et supportera sans peine quelques années de vieillissement. Le doux 2011 (11 à 15 € ; 10 000 b.), très riche et gras, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guertin
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD GUERTIN
3, RD 952
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 77 77
F: +33 2 47 52 65 13
@: cellierverrine@aol.com

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Le vin : Domaine guertin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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