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DOMAINE GRAVALLON LATHUILIERE
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis juin 2003 un beau-père et son gendre se sont associés pour exploiter ce domaine transmis de mère en fille depuis plusieurs générations. D'un grenat soutenu, leur chiroubles exprime des nuances florales asssez flatteuses associées à de jolies notes de fruits rouges, arômes qui se prolongent en bouche. Après l'attaque nette, fraîche et tendre, le palais évolue sur des tanins veloutés. Plaisant, d'une belle finesse, ce 2003 fera plaisir pendant les deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gravallon lathuiliere
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GRAVALLON LATHUILIÈRE
Vermont
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 23 23
F: 04 74 69 10 49
@: lathuiliere@gravallon.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine gravallon lathuiliere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.