DOMAINE GRAND VENEUR Les Origines 2011 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les origines vigneronnes de la famille sont castelpapales, et ce domaine créé en 1979 par Alain et Odile Jaume perpétue une longue tradition remontant au XIXes., que les fils Sébastien et Christophe maintiennent depuis 2003. Les vins de la propriété sont souvent au rendez-vous du Guide, et le 2011 ne fait pas exception. Sur la réserve de prime abord, le nez s'ouvre à l'agitation sur les fruits mûrs. On retrouve ce fruité généreux, accompagné d'un boisé assez appuyé, dans un palais rond et gras, aux tanins bien intégrés. On attendra deux ou trois ans au moins que cette bouteille digère pleinement son élevage.

Détail du vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Grand Veneur Les Origines 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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