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DOMAINE GILLES COPÉRET
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gilles Copéret a repris en 1986 les 2 ha de vignes exploitées par son grand-père maternel et a porté le domaine à 9 ha. Son 2006 grenat livre de riches parfums de kirsch et de prunelle. La bouche souple et veloutée retrouve les arômes du nez. Déjà prêt, ce vin pourra vieillir deux années de plus et accompagner une entrecôte à la plancha.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gilles copéret
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES COPÉRET
Les Chastys
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 38 08
F: 04 74 69 01 33
@: gilles.coperet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine gilles copéret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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