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DOMAINE GIBAULT
Frisson d'été 2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une belle robe oeil-de-perdrix pour ce Frisson d'été empreint de fraîcheur et d'arômes de cerise. En bouche, le fruit est toujours présent et friand. A la sortie du Guide, l'été ne sera pas terminé: alors, profitez-en.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gibault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GIBAULT
Les Martinières 11, rue des Vignes
41140 Noyers-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 75 36 52
F: +33 2 54 75 29 79
@: danielle-de-lansee@wanadoo.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).