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DOMAINE GARON
Les Triotes 2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après une entrée en fanfare l'an dernier dans le Guide (coup de coeur pour la première sélection), ce domaine confirme la qualité de son travail avec ce millésime difficile. Issu d'un terroir "blond", ce vin encore marqué par un boisé dominant (vanille, torréfaction) possède de l'ampleur et une finale acidulée typique de l'année. Trois à cinq ans de garde lui permettront de se fondre et de s'ouvrir. Nés sur des sols "bruns", Les Rochins Élevé en fût de chêne 2008 (38 à 46 €), plus confidentiels, s'inscrivent dans la même lignée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine garon
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. GARON
58, rte de la Taquière
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 14 11
F: +33 4 74 56 11 84
@: vins@domainegaron.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine garon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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