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DOMAINE FRANÇOISE JEANNIARD
Cuvée Alexandra 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au cœur du village-vigneron de Pernand, Françoise Arpaillanges incarne la quatrième génération à la tête de ce vignoble de poche de 2,5 ha cultivé sans désherbants mais avec beaucoup de labours et une lutte « très raisonnée » aux accents biodynamistes. C'est une jeune vigne de six ans plantée avec Alexandra, la fille de Françoise, qui a donné naissance à cette cuvée. Fleurs blanches et fruits mûrs composent un bouquet intense, tandis que le palais, plein et charnu, est épaulé par une fraîcheur citronnée et un boisé très léger. Un vin équilibré, qui se plaira dès cet automne sur un filet de saint-pierre aux herbes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine françoise jeanniard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FRANÇOISE JEANNIARD
9, ruelle Curtil-des-Chambres
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 84 22 79 12
F: +33 3 80 26 54 92
@: francoise.arpaillanges@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine françoise jeanniard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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