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DOMAINE DU MOULIN FAVRE
Cuvée vieilles vignes 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une macération semi-carbonique soignée, avec immersion des raisins dans le jus, a donné cette cuvée typée grenat vif et soutenu, aux nuances olfactives intenses de cerise et de myrtille mêlées de café et de chocolat. La bouche, harmonieuse et persistante, est faîte d'arômes de fruits rouges et d'une chair élégamment charpentée qui permettront à ce vin d'être apprécié dès maintenant et pendant deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin favre
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ARMAND ET CÉLINE VERNUS
Combiaty
69460 Saint-Étienne-la-Varenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 40 63
F: +33 4 74 03 40 76
@: moulin-favre@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du moulin favre, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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