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DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 2009 de ce morgon avait valu l’an dernier un coup de cœur à Lucien Grandjean. Le suivant adopte le registre de la légèreté avec son nez très fruité (cassis, cerise et framboise) et sa bouche souple. Les tanins sont présents, mais sans excès, et l’acidité, aujourd’hui sensible, est le gage d’un bon vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du coteau de vallières
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LUCIEN & LYDIE GRANDJEAN
Vallières
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 24 92
F: 04 74 69 23 36
@: grandjean.lucien@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du coteau de vallières, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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