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DOMAINE DU CLOS FRANTIN
Les Malconsorts 2007 • 1er cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Malconsorts du Clos Frantin sont l'une des trois pépites du négoce Albert Bichot. En 2007, leur précocité naturelle, due à une exposition idéale (est-sud-est) à l'abri des courants d'air frais de la combe, a donné ce vin réussi. Le nez riche et intense est encore dominé par des notes de boisé vanillé. L'attaque en bouche se montre ample et puissante: rappelez-vous que Nuits-Saint-Georges commence de l'autre côté de la vigne! On verrait bien cette bouteille, qui mêle la qualité des tanins à un côté terroir, servie dans quatre ans sur un carré d'agneau au thym.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos frantin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CLOS FRANTIN
6 bis, boulevard Jacques-Copeau
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 24 37 37
F: 03 80 24 37 38
@: bourgogne@albert-bichot.com

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Le vin : Domaine du clos frantin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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