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ALBERT BICHOT
Roche Granit 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison historique de Beaune est présente dans les plus grands terroirs bourguignons, de Chablis (Château Long-Depaquit) jusqu'en Saône-et-Loire. Elle vinifie des crus du Beaujolais depuis peu, montrant un intérêt croissant pour ce vignoble.

Élevé six mois en cuve et sept mois en fût, ce vin joue la carte de la finesse : au nez, des notes délicates de fruits noirs mûrs ; en bouche, une matière harmonieuse adossée à des tanins veloutés et noblement boisés.
IDENTITÉ DU VIN :
Albert bichot
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DE ROCHEGRÈS
Maison Albert Bichot 6 bis, bd Jacques-Copeau
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 37 37
F: +33 3 80 24 37 38
@: bourgogne@albert-bichot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Albert bichot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet mignon en croûte
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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