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DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Grand Clos 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé pâle et saumoné dévoile un nez expressif : pêche, agrumes et fleurs blanches. La bouche ? Ronde, souple, fruitée à souhait. Une belle gourmandise.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin remarquable
Christophe 2011 (20 à 30€; 350b.): du cassis et des fruits rouges sur fond vanillé au nez et une belle saveur cacaotée en bouche pour ce vin concentré, généreux, de bonne garde.
Guide 2015
Vin très réussi
Le Vermentino 2013 (5000b.): un blanc au nez subtil de fleur d'acacia, de genêt et de jasmin, et au palais soyeux, tendre et élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos d'alari
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE VANCOILLIE
717, rte de Mappe 717, rte de Mappe
83510 Saint-Antonin-du-Var
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 04 46 74
F: +33 4 94 72 90 51
@: leclosdalari@noos.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du clos d'alari, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : nouilles chinoises aux crevettes

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Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.