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DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Grand Clos 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantées sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Antonin, les vignes du Clos d'Alari sont menées depuis 1999 avec passion par Anne-Marie et Nathalie Vancoillie, mère et fille. Si vous le leur demandez, elles vous organiseront un séjour à thème autour du vin, de l'olive ou de la truffe. Pour l'heure, c'est ce 2005 rouge sombre qui fait parler de lui. Un vin aux arômes complexes de fruits rouges nuancés d'épices. Au palais, les tanins fins soutiennent élégamment la chair ronde et assez puissante. Accord parfait avec un civet de lièvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos d'alari
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE VANCOILLIE
717, rte de Mappe 717, rte de Mappe
83510 Saint-Antonin-du-Var
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 04 46 74
F: +33 4 94 72 90 51
@: leclosdalari@noos.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du clos d'alari, se déguste en accords avec les mets suivants :
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