DOMAINE DU CLOS D'ALARI Grand Clos 2010 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Conduit par deux femmes – mère et fille –, le domaine se fait fort d'aligner une production triple, joliment représentée sur l'étiquette: truffe, huile d'olive et vin. C'est dans un chai moderne attenant aux vignes qu'est vinifiée la récolte. Ce rosé, issu d'une majorité de cinsault, revêt une robe pâle aux reflets saumonés. Le nez dévoile d'intenses senteurs d'agrumes (le pamplemousse, surtout), auxquelles la bouche ample et fraîche fait écho. Un rosé harmonieux, fin et «croquant», à servir sur une salade de pamplemousse et gambas.

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Détail du vin Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos D'alari Grand Clos 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL DOM. DU CLOS D'ALARI

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence