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DOMAINE DU CHAZELAY
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous aimez les randonnées à bicyclette, Henri Chavy, ancien cycliste, devrait avoir de bons conseils à vous donner sur les routes de sa région. Si vous aimez le vin, vous pouvez aussi vous rendre au Chazelet. Franck et Cyrille, les deux fils d'Henri, ont chacun leur exploitation mais tous se retrouvent pour partager leur passion de la vigne et du vin. Rouge vif à reflets violets, ce régnié livre des parfums fruités assez discrets. Charnue et aromatique, structurée et équilibrée, la bouche n'exprime pas encore toutes ses potentialités. On attendra ce vin deux à trois ans. Le morgon 2003 du domaine reçoit également une étoile pour ses arômes exubérants et de bonne matière.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du chazelay
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ANNIE ET HENRI CHAVY
Le Chazelet
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 24 34
F: 04 74 69 20 00

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du chazelay, se déguste en accords avec les mets suivants :

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