Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DU CERBIER
2008

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine du Cerbier, ou comment une ancienne juriste, formée par des vignerons rencontrés dans une troupe de théâtre, trouve sa voie dans les Hautes Corbières. Issu pour moitié de pressurage direct et de macération pelliculaire à froid pendant 48 h, ce pur grenache est un vin gourmand aux parfums exotiques, riche et gras, bien équilibré entre alcool et acidité. Pour des langoustines mayonnaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du cerbier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAROL BLOCH
5, portail de la Trinité BP 02
11200 Fabrezan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 43 55 31
F: +33 4 68 43 55 30
@: domaineducerbier@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.