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DOMAINE DU BOIS-MALINGE
Gamay 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe rouge intense profond à reflets violacés habille très élégamment ce gamay. Le nez discret s'ouvre après agitation sur des parfums de petits fruits rouges bien mûrs (fraise des bois, mûre). Gras et rondeur caractérisent la bouche, où se retrouvent les arômes du nez associés à des notes épicées. Une jolie bouteille à boire dès maintenant mais qui pourra aussi attendre un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du bois-malinge
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA JOUSSELINIÈRE
La Jousselinière
44450 Saint-Julien-de-Concelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 11 08
F: +33 2 40 54 19 90
@: muscadetchon@aol.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.