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CHÂTEAU DE LA JOUSSELINIERE
Sur lie 2003

Guide 2005
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de la Jousselinière est une ancienne propriété reconstruite au XIXes.; le vignoble a été replanté il y a une trentaine d'années sur ce sol schisteux granitique. Coup de coeur en muscadet-sèvre-et-maine sur lie 2001, il y a deux ans, il présente ici un gros-plant qui reçoit les éloges du jury. D'un superbe classicisme, ce 2003 se montre intensément aromatique, persistant et frais, sans aucune agressivité. Il laisse le souvenir d'une grande finesse. Le muscadet-sèvre-et-maine Sur lie 2003 (3 à 5 €) ne démérite pas: il reçoit une étoile pour son caractère parfumé, tendre, et son agréable fraîcheur finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la jousseliniere
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA JOUSSELINIÈRE
La Jousselinière
44450 Saint-Julien-de-Concelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 11 08
F: +33 2 40 54 19 90
@: muscadetchon@aol.com

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Le vin : Château de la jousseliniere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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