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DOMAINE DONZEL
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vincent Donzel, à la tête de ce domaine de 10,5 ha depuis 2004, présente une cuvée élaborée à partir de vignes de quarante ans cultivées sur 3 ha d'un sol granitique. Ce 2011 offre un nez riche et net évoquant la framboise. La bouche est élégante, friande et longue, soutenue par des tanins présents sans agressivité. « Il a de l'avenir », souligne un dégustateur, qui conseille d'attendre un an ou deux avant de le servir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine donzel
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL BERNARD ET VINCENT DONZEL
Fondlong
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 20 56
F: +33 4 74 69 14 52
@: vincent.donzel@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine donzel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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