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DOMAINE DES TROIS MONTS
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons de père en fils depuis quatre générations dans l'aire des coteaux du layon et de l'anjou villages, les Guéneau ont bien réussi leur cabernet d'anjou. Sa couleur rose intense, ses arômes fruités et floraux, sa bouche vive, ronde, très bien équilibrée, sa finale persistante aux nuances de fraise et de fruits exotiques composent une bouteille fort agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des trois monts
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES TROIS MONTS
3, rue Saint-Fiacre
49310 Trémont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 45 21
F: +33 2 41 59 69 90
@: scea.hubertgueneauetfils@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine des trois monts, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).