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DOMAINE DES TANNERIES
2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Intense, la robe soutenue de ce rosé d'assemblage est émaillée de reflets rubis. À dominante fruitée, agrémenté de touches d'épices douces, le nez choisit la finesse. Souple à l'attaque, la bouche gagne peu à peu en fraîcheur et en structure. La puissance l'emporte en finale. Un rosé qui conviendra à une cuisine provençale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des tanneries
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RAFFINAT ET FILS
Domaine des Tanneries 12, rue des Tanneries
18370 Châteaumeillant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 61 35 16
F: +33 2 48 61 44 27
@: raffinatetfils@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.