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DOMAINE DES QUATRE ROUTES
Sur lie 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Henri Poiron, pépiniériste de la région nantaise, conduit aussi une exploitation viticole d’une quarantaine d’hectares. Dans sa cave traditionnelle des années 1950, il a élevé huit mois sur lie un muscadet jaune pâle au nez d’agrumes. Élégante et citronnée, ronde et ample, la bouche d’une belle longueur incite aux alliances originales: pourquoi ne pas essayer cette bouteille sur une terrine de langoustines et de poivrons verts?
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des quatre routes
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ÉRIC POIRON
Les Quatre-Routes
44690 Maisdon-sur-Sèvre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 60 58
F: +33 2 40 54 62 05
@: contact@poironhenri.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des quatre routes, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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