DOMAINE DES PERDRIX 2007 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Des Perdrix 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

On ne présente plus le domaine des Perdrix, dont le nom renvoie au 1er cru réputé Aux Perdrix, à Nuits-Saint-Georges, détenu en quasi-monopole par la famille Devillard. Et comme chaque année, le vosne-romanée de Bertrand Devillard est sélectionné, ici pour sa robe rubis sombre, son nez expressif de cassis et de framboise, et pour sa bouche ronde et charnue. Les tanins sont déjà fondus, si bien que ce 2007 fera merveille, dans deux ans, sur un magret de canard au miel.

Détail du vin Domaine Des Perdrix 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Perdrix 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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