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DOMAINE DES CHAMPS VIGNONS
Vieilles Vignes 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine a été créé dans les années 1960 par le grand-père venu de Pologne: il devait s'y connaître car il a jugé aptes à la culture de la vigne ces terres de Ligré, chargées en argile, toujours prêtes à donner des vins riches en matière et en tanins. Cette cuvée d'un rouge profond, vanillée, dense, reste souple et fraîche. Elle a tout du grand vin de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des champs vignons
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LES CHAMPS VIGNONS
2, rue Saint-Martin
37500 Ligré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 93 18 48
F: 02 47 98 41 64
@: nicolasreau@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des champs vignons, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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