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DOMAINE DES BAGUIERS
2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Un domaine de 35 ha, conduit en famille par Franck et Claudine Jourdan, épaulés par leur père Jean-Louis. Leur rosé 2011, assemblage de mourvèdre, de cinsault et de grenache, se présente dans une robe saumonée très pâle. C'est un bandol tout en pondération: des accents fruités (agrumes et fruits exotiques) au nez, agrémentés de quelques notes florales sous-jacentes; une bouche bien proportionnée, à la fois ronde et égayée par une jolie fraîcheur fruitée. À déguster sur un poisson sauce au citron."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des baguiers
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC JOURDAN
227, rue des Micocouliers Le Plan-du-Castellet
83330 Le Castellet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 90 41 87
F: 04 94 90 41 87
@: jourdan@domainedesbaguiers.com

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Le vin : Domaine des baguiers, se déguste en accords avec les mets suivants :
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