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DOMAINE DES BAGUIERS
Cuvée Gaston Jourdan 1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée rend hommage à l'aïeul de la famille qui réalisa la première mise en bouteilles en 1969. Trente ans ont passé et un coup de coeur salue le soin apporté à ce 98 profond et expressif. Le nez complexe mêle les senteurs les plus douces (cassis, mûre, épices) aux plus sauvages (notes minérales et animales, cuir). La bouche révèle une matière concentrée, soutenue par des tanins puissants qui méritent de se fondre au cours d'une garde d'au moins cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des baguiers
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC JOURDAN
227, rue des Micocouliers Le Plan-du-Castellet
83330 Le Castellet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 90 41 87
F: 04 94 90 41 87
@: jourdan@domainedesbaguiers.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des baguiers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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