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DOMAINE DELAUNAY
Tentation Sauvignon 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la fois floral, végétal (buis) et fruité (agrumes), ce vin décline la palette aromatique du sauvignon. Il en a également toute la fraîcheur, ce qui le destine à accompagner des fromages de chèvre ou une entrée froide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine delaunay
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DELAUNAY
Le Val-Fleuri
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 86 84
F: +33 2 40 33 88 99
@: domaineduvalfleuri@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine delaunay, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.