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DOMAINE DE SAUTES
Villa Saint Sernin Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux tiers merlot et un tiers syrah pour ce vin abrité derrière les remparts d'une solide structure. Cité de Carcassonne oblige! Rouge sombre et brillant, il se visite bien. Son nez est orienté vers des parfums épicés où entre le fruit très mûr. La charpente soutient un corps ample et assez long. Est-il besoin de préciser qu'on est, ici, aussi intarissable sur le vin que sur les... cathares?
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de sautes
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GUY ET EMMANUEL GIVA
domaine de Sautès RN 113
11000 Carcassonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 78 77 98
F: 04 68 78 51 66
@: giva.vignerons@aliceadsl.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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