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DOMAINE DE PORT-JEAN
Sur lie 2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous remontez l'Erdre en bateau, vous pourrez admirer les nombreux châteaux des XVIIIe et XIXes., anciennes résidences des riches armateurs nantais. Le vignoble de ce domaine est le seul qui demeure en bordure des coteaux de l'Erdre. Le nez flatteur de ce 2008 évoque la pêche de vigne. Le palais gras et charnu se révèle un peu ferme: à essayer sur des anguilles persillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de port-jean
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DE PORT-JEAN
54, rte de Port-Jean L'Angle
44470 Carquefou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 43 94 64
@: becavin.cyrille@neuf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de port-jean, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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