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DOMAINE DE PAIMPARÉ
Saint-Lambert Cuvée Vincent 2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à proximité du musée de la Vigne et du Vin de Saint-Lambert-du-Lattay, ce domaine présente une cuvée qui porte le nom du fils de Michel Tessier. D'un aspect limpide, le vin s'affirme au nez avec des accents de fruits exotiques bien mûrs. On retrouve ces arômes en bouche mêlés à ceux de la poire cuite. On apprécie aussi sa souplesse, sa fraîcheur et sa finale de bonne longueur. Dans un style assez similaire, la cuvée principale Saint-Lambert 2011 (5 à 8 € ; 2 000 b.) est également citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de paimparé
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHEL TESSIER
32, rue Rabelais
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 43 18
F: +33 2 41 78 41 73
@: domainedepaimpare@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de paimparé, se déguste en accords avec les mets suivants :
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